ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Картофель является одной из основных продовольственных культур в области. Площадь его посадки до 1990 г. составляла 40 - 45 тыс. га в общественном секторе и 25 тыс. га в частном с урожайностью 120 - 380 ц/га, а в настоящее время соответственно 5 и 36 тыс. га. Разрушение системы семеноводства привело к сокращению производства высококачественных семян и явилось одним из факторов снижения урожайности и валового сбора картофеля. Реально сложившаяся ситуация показывает, что в ближайшие годы, по-видимому, будет сохраняться тенденция производства картофеля на 90% за счет частного сектора. Поэтому, система картофелеводства в области в этих условиях должна быть ориентирована на развитие семеноводства и обеспечение хозяйств всех категорий, в том числе и личных подсобных, высококачественным семенным материалом.

В настоящее время первичным семеноводством картофеля в области занимаются ООО «Клон - Агро» и Калужский научно-исследовательский и проектно-технологический институт (КНИПТИ) АПК. Институт ведет семеноводство картофеля следующих сортов: раннеспелых - Удача, Бородянский розовый, Пушкинец; среднеспелых - Невский, Лукьяновский и среднепозднего - Кристалл. Все сорта ракоустойчивы, высокоурожайны, пригодны к механизированной уборке, обладают хорошей лежкостью (таблица 1).

Например, среднепоздний Кристалл благодаря устойчивости к нематоде и фитофторозу при стабильной урожайности 25 - 28 т/га в течение длительного периода времени не теряет конкурентоспособности. Быстро растет популярность ранних сортов таких, как Бородянский розовый из-за высоких вкусовых достоинств и Удача, благодаря урожайности и технологичности клубней, а также устойчивости растений данного сорта к комплексу болезней и кризисным средообразующим факторам роста.

Сорта Невский и Удача высокопродуктивны и высокопластичны, они хорошо растут и развиваются, накапливая высокие урожаи на разных по механическому составу почвах, устойчивы к переувлажнению, но при недостатке влаги в период клубнеобразования поражаются паршой обыкновенной. Кроме того, сорт Удача устойчив к мокрым гнилям и тяжелым вирусным заболеваниям.

Таблица 1.

Характеристика сортов

Сорта Пушкинец и Лукьяновский - крупноклубневые, с небольшим (7-9) числом клубней в гнезде, пригодны для возделывания на легких песчаных почвах, нематодоустойчивы. Картофель сорта Лукьяновский может быть использован для промышленной переработки на чипсы и крахмал.

В настоящее время начата работа по семеноводству сортов картофеля Жуковский ранний, Юбилей Жукова и Петербургский.

В первичном семеноводстве ежегодно выращивается до 170 т стандартной с. - суперэлиты. Урожайность клубней картофеля в благоприятные годы достигает 25 - 27 т/га у сортов Кристалл, Бородянский розовый 28 - 35 т/га - у сортов Лукьяновский и Невский, а в условиях июньской засухи 1999 г. получено по 22 т/га у сортов Удача и Невский и по 18 т/га у сортов Бородянский розовый и Лукьяновский.

Семеноводство картофеля ведется по двум направлениям. Исходный материал производится на меристемной основе в сочетании с клоновым отбором. В последнее время в связи с реформированием сельского хозяйства объемы производства исходного оздоровленного материала снизились до 14 16 ц. В то же время семена, реализуемые институтом, повсеместно дают хорошие результаты и поэтому спрос на них высок и постоянен.

В связи с этим возникает необходимость интенсификации семеноводства картофеля путем увеличения размножения меристемных растений и производства мини-клубней на 60 - 70 %. С этой целью в институте начата работа по расширению площади защищенного грунта и применению метода доращивания пробирочных растений в рулонах с последующей высадкой в открытый грунт. Выполнение этих мероприятий позволит увеличить производство базисного материала в 1,5 - 2,0 раза, что в свою очередь ускорит внедрение новых сортов и семян высших репродукций в хозяйствах области.