Заявку на получение дополнительной информации по этому проекту можно заполнить здесь.
Номер 29-225-00 |
Наименование проекта Камера термодымовая 221 |
Назначение Для тепловой обработки, холодного и горячего копчения колбасных и других мясных изделий, рыбы |
Рекомендуемая область применения Перерабатывающие цеха малой и средней мощности |
Описание
Описание к ИЛ № 29-225-00 Результат выполнения конструкторской разработки Представляет собой два соединенных функциональными связями агрегата: собственно термокамеру и дымогенератор. Шкафы изготавливаются цельносварными из нержавеющей стали с надежной теплоизоляцией корпуса. Полностью автономный автоматический дымогенератор тлеющего типа обслужит любую, приемлемую по объему, стационарную камеру. Он использует мелкую щепу и опилки лиственных пород, может управляться самостоятельно и по командам термокамеры. Дым очищается и охлаждается водным фильтром. |
Преимущества перед известными аналогами Автоматическая, микропроцессорная система управления ТДК позволяет вводить и хранить в памяти до 99 индивид. программ. 1 программа может включать до 9 последовательно исполняемых режимов обработки. Контроль значений техпараметров режима |
Стадия освоения Внедрено в производство |
Результаты испытаний Обеспечивается стабильная работоспособность при эксплуатации |
Технико-экономический эффект Улучшение качества в в 2 раза |
Возможность передачи за рубеж Возможна передача за рубеж |
Дата поступления материала 12.07.2000 |
У павильонов Уральской выставки «ИННОВАЦИИ 2010» (г. Екатеринбург, 2010 г.)
Мероприятия на выставке "Инновации и инвестиции - 2008" (Югра, 2008 г.)
Открытие выставки "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)
Демонстрация разработок на выставке "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)