ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Проведены научно-производственные опыты по использованию соевого молока в кормлении телят-молочников и ремонтных свинок.

Для первого опыта были отобраны 2 группы двухмесячных телят. В каждой группе было равное количество телочек и бычков. Животные контрольной группы получали основной хозяйственный рацион (ОР), цельное молоко и обрат по схеме выпойки. Телятам опытной группы 50% обрата заменялось соевым молоком. Результаты опыта представлены в таблице.

Динамика роста телят молочного периода

Из данных таблицы видно, что в двухмесячном возрасте средняя живая масса подопытных телят была практически одинаковой - 78,8 кг в контрольной и 78,3 кг в опытных группах. За период опыта, который продолжался 116 дней, подопытные телочки и бычки росли примерно одинаково. В среднем каждый бычок, получавший по схеме выпойки обрат, увеличил живую массу на 92,7 кг за период, а его сверстник, получавший вместо 50% обрата соевое молоко, прибавил 93 кг. Телочки контрольной и опытной групп за анализируемый период прибавили в живой массе соответственно 88,8 и 88,7 кг.

Показатели среднесуточных приростов у бычков опытной группы были на 2,8 г, или на 0,4% выше, чем у их контрольных аналогов. В среднем по группам среднесуточные приросты были практически одинаковыми.

Для второго опыта были отобраны 2 группы свинок-аналогов по происхождению, возрасту и живой массе. Контрольной группе скармливали ОР и обрат в виде белковой добавки (11% от общей питательности рациона). В опытной группе обрат заменялся соевым молоком. Масса животных при постановке на откорм была примерно одинакова - 37,0 и 36,9 кг, а при снятии с откорма средняя живая масса свиней в контрольной и опытной группах составила 119,6 и 118,3 кг. Среднесуточный прирост за весь период откорма (130 кормодней) составил по группам 635 и 626 г, т.е. животные контрольной группы превзошли опытных всего на 1,4%, что статистически недостоверно.

Полученные данные позволяют заключить, что замена половины обрата в схеме выпойки телят соевым молоком, а также полная замена обрата в рационе ремонтных свинок не оказывает отрицательного влияния на рост и развитие животных и позволяет экономить 335 т обрата при выращивании 1000 телят и 1000 голов ремонтного молодняка свиней.