ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Результат выполнения научно-исследовательской работы.

В республике Дагестан в условиях жаркого и сухого климата разводятся семь пород крупно рогатого скота. Наличие такого большого количества генетико-экономического происхождения пород, отсутствие оценки потенциала и адаптации к неблагоприятным условиям обусловило проведение породоиспытания.

Разводимая в плоскостной зоне красная степная, черно-пестрая, айрширская породы и зебу-гибриды не одинаково реагируют на экстремальные климатические условия, различные инфекционные и кровопаразитарные заболевания.

Результаты наших исследований показали, что живая масса телок в 12-ти месячном возрасте колебалась от 226 кг (красная степная и черно-пестрая) до 235 кг зебу-гибриды (красная степная х зебу). Эта же разница сохраняется и в 18 месячном возрасте.

Наивысший показатель по удою имели черно-пестрые (3085кг), айрширские (2925кг) коровы, а также гибриды - 2643 кг молока. У последних высокая жирность молока - 4,15%. По выходу молочного жира и составу молока гибриды существенно превосходили коров европейских пород.

В условиях жаркого климата Дагестана серьезной проблемой являются инфекционные заболевания и пироплазмидозы.

Так, в низменных районах Дагестана от пироплазмидозов без соответствующих методов профилактики и лечения гибнет до 80 - 90% животных заводских пород.

Установлено, что заболевания пироплазмидозами отмечались у красных степных коров-1%, черно-пестрых 16,9% и айрширских 15,1%, в то время как у гибридов не было выявлено не только заболеваний кровопаразитарного характера, но и инфекционных болезней, таких как лейкоз, туберкулез.

Доля выбывших коров заводских пород по вышеуказанным причинам была следующей: красные степные - 15,9%, чернопестрые - 22,2 и айрширские - 6%.

Проведенные исследования показали, что полученные результаты целесообразно использовать при составлении плана районирования пород крупного рогатого скота в Дагестане.

Животных европейских пород (черно-пестрая, айрширская) следует разводить в хозяйствах равнинной зоны республики с кормовой базой более 4000 к. ед. на корову в год.

Учитывая, что в Дагестане имеют место кровопаразитарные заболевания, следует расширить гибридизация с районированными породами, разводимыми в равнинной зоне республики.