ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

ПОДРОБНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Заявку на получение дополнительной информации по этому проекту можно заполнить здесь.

Номер

15-159-00

Наименование проекта

Сокращение потерь картофеля при хранении

Назначение

Проведение осеннего протравливания клубней при закладке на постоянное хранение для уменьшения потерь от болезней.

Рекомендуемая область применения

Заготовка и хранение продукции сельского хозяйства

Описание

Результат выполнения научно-исследовательской работы.

Для уменьшения потерь клубней при хранении, полученных в период вегетации (ризоктониоз), от гнилей при хранении, которые развиваются в результате механических повреждений, вследствие механизированной уборки, транспортировки и загрузки в хранилище (сухая фузариозная гниль), а также против болезней в основной период хранения (ооспороз, фомоз, мокрые и смешанные гнили) проводится осеннее протравливание клубней при закладке на постоянное хранение.

Эффективность препаратов проверяли в производственных условиях на картофеле - сортировальном пункте КСП-25 (поточная технология загрузки: комбайн - сортировочный пункт - хранилище), транспортёре-загрузчике ТЗК-30 (прямоточная технология: комбайн - хранилище).

Изучали препараты: текто 450,45 (д. в. тиобендазол); максим (д.в. флудиоксанил) 10% к. с.; колфуго супер (д. в. карбендазит); агат-25к (произведённый на основеpseudomonas aureofacies) Н16 и продуктов метаболизма); иммуноцитофит (д. в. арахидоновая кислота) - норма расхода рабочей жидкости препаратов от 2,0 л/т до 5,0 л/т. Сорт картофеля Невский. Контролем служили необработанные клубни. Наиболее эффективным было снижение потерь при опрыскивании клубней на КСП-25 вследствие их почти полного покрытия по сравнению с ТЗК-30 на ленточном транспортёре (см. таблицу).

Таблица.

Влияние осенней обработки клубней препаратом на сохранение потерь при

хранении и урожайность картофеля в последствии

(сорт Невский, поточная технология)

Препарат

Вид

Норма

Потери, %

Урожай-

препа-

рата

расхода

л, кг/га

Всего

В том числе

ность,

т/га

Расход

рабочей

суспензии, л/т

Убыль

массы

Технический

отход

Абсолютная

гниль

Агат-25к

Биологи-

0,135

10,7

6,7

2,7

1,3

27,2

ческий

5,0

Максим, 10%

Химичес-

0,1

7,7

4,2

2,0

1,5

28,5

кий

2,0

Колфуго суп-

Биологи-

0,15

9,3

5,3

2,4

1,6

29,7

Пер в. с. *‹

ческий

3,0

Текто 450 ,

Химичес-

0,1

7,4

4,2

1,8

1,4

25,7

45%, к. с.

кий

2,0

Иммуноцитофит

Биологи-

ческий

0,01

10,4

4,5

4,6

1,3

25,8

Контроль (без обработок)

_

_

18,1

11,7

4,4

2,0

24,0

НСР 0,05 1,4

*‹- опытное применение препарата

Как показали данные таблицы все испытанные препараты снизили потери клубней к концу периода хранения. Наиболее эффективными были препараты текто и максим.

Весной картофель высадили в сравниваемых условиях на полевом участке. Полученные данные свидетельствуют, что обеззараживание клубней перед закладкой на хранение сохраняет свою активность в последствии (см. таблицу).

Осеннее протравливание химическими и биологическими препаратами значительно сокращает отход клубней при хранении за счёт уменьшения распространённости гнилей клубней, естественной убыли и технических отходов, а также способствует в последствии уменьшению вредоносности болезней и повышению урожайности картофеля.

Преимущества перед известными аналогами

Аналоги не известны.

Стадия освоения

Внедрено в производство

Результаты испытаний

Технология обеспечивает получение стабильных результатов

Технико-экономический эффект

Потери клубне картофеля к концу периода хранения снижены от 7,4 % - 10,7%.

Возможность передачи за рубеж

Возможна передача за рубеж

Дата поступления материала

25.10.2000

Инновации и люди

У павильонов Уральской выставки «ИННОВАЦИИ 2010» (г. Екатеринбург, 2010 г.)

Мероприятия на выставке "Инновации и инвестиции - 2008" (Югра, 2008 г.)

Открытие выставки "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)

Демонстрация разработок на выставке "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)