ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Результат выполнения научно-исследовательской работы.

Выращивание птицы с изоляцией от естественных условий среды привело к ослаблению иммунной реактивности, повышению заболеваемости, к ухудшению качества продукции.

В связи с этим назрела необходимость применения различных методов и средств для стимуляции роста, развития и жизнеспособности птицы.

В исследованиях были использованы инкубационные яйца кур кросса "Бройлер-6", которые облучали за 2 ч до закладки в инкубатор различными дозами гамма-излучения: 1,29х10 ^-3; 5,16х10 ^-3; 7,74х10 ^-3 Кл/кг (5; 10; 20; 30 Р) при мощности дозы 1,29х10 ^-3 (5 Р/мин).

Инкубационные качества облученных яиц характеризовались лучшей выводимостью (на 2-11%). Цыплята-бройлеры, полученные из облученных яиц, превосходили своих контрольных сверстников по живой массе на 3-13% и постэмбриональной жизнеспособности на 1,4-5,6%.

Для кроветворной системы птиц, подвергнутых воздействию малых стимулирующих доз ионизирующего излучения, свойственно повышенное содержание форменных элементов. Отмеченные изменения носят физиологический характер и не выходят за границы нормы.

Проникающая реакция оказывает влияние на биохимические реакции промежуточного обмена веществ, которые приводят к увеличению выработки веществ, необходимых для роста и развития.

Стимулирующее воздействие малых доз на организм объясняется тем, что происходит активация реакций, протекающих в клетках в стационарном режиме с малой скоростью, что приводит к положительным эффектам. Воздействие таких доз приводит к пропорциональному повышению функций органов и систем организма птицы. Наблюдаемый при этом чётко выраженный положительный эффект стимуляции роста и развития птицы является следствием активации ферментов и повышения уровня обмена веществ.

Прединкубационное облучение яиц оказывает положительное влияние на организм растущей птицы. Особенно это проявляется при облучении яиц дозами 1,29х10 ^-3; 2,58х10 ^-3 Кл/кг (5 и 10 Р).