ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Способ управления процессом сушки продукта в сублимационной сушилке с камерой , соединенной с секционным десублиматором и вакуум-насосом, заключается в формировании управляющих сигналов по коррекции расхода отводящихся водяных паров и хладагента на основе информации о текущем значении теплового потока.

Способ предусматривает измерение начальной и конечной влажности продукта, расход отводящихся из сублимационной камеры водяных паров, расход хладагента в десублиматор, температуру хладагента на входе и выходе из десублиматора и непрерывное определение текущего значения теплового потока, отводимого от поверхности охлаждающего элемента десублиматора.

По начальной влажности продукта путем воздействия на расход отводящихся паров устанавливают остаточное давление в сублимационной камере, текущее значение которого корректируют по конечной влажности продукта. Расход хладагента в десублиматор также устанавливают по расходу отводящихся из сублимационной камеры водяных паров, причем соотношение расходов отводящихся водяных паров и хладагента корректируют по текущему значению теплового потока, отводимого от поверхности охлаждающего элемента десублиматора. Корректирование выполняется путем воздействия на расход хладагента.

При увеличении конечной влажности от заданного значения - увеличивают расход отводящихся из сублимационной камеры водяных паров, при уменьшении - уменьшают.

При отклонении текущего значения теплового потока от заданного в сторону уменьшения - увеличивают расход хладагента в десублиматор, а при отклонении в сторону увеличения - уменьшают. При этом подключение следующей секции десублиматора с отключением на регенерацию предыдущей осуществляют, когда текущее значение теплового потока достигает предельно минимального.