Заявку на получение дополнительной информации по этому проекту можно заполнить здесь.
Номер 69-054-00 |
Наименование проекта Комплект хлебопекарного лабораторного оборудования |
Назначение Для использования в производственных лабораториях для пробной выпечки хлебобулочных изделий при отработке технологических процессов и контрольных анализов качества выпекаемых изделий |
Рекомендуемая область применения Хлебокомбинаты, хлебобулочное производство, управления Государственной хлебной инспекции |
Описание Описание к ИЛ № 69-054-00 Комплект включает в себя расстоечный и хлебопекарный шкафы. Конструкции шкафов позволяют производить автоматическое регулирование и поддержание заданной температуры, автоматический отсчет заданных временных интервалов, равномерное распределение температуры по объему камеры. Имеет автономную систему пароувлажнения, цифровую индикацию текущих и заданных параметров (температуры и времени). |
Преимущества перед известными аналогами Высокая надежность, современный дизайн, малое энергопотребление, микропроцессорное управление, визуальный контроль процесса без открывания дверей |
Стадия освоения Внедрено в производство |
Результаты испытаний Технология обеспечивает получение стабильных результатов |
Технико-экономический эффект Улучшение качества изделий |
Возможность передачи за рубеж Возможна передача за рубеж |
Дата поступления материала 10.04.2000 |
У павильонов Уральской выставки «ИННОВАЦИИ 2010» (г. Екатеринбург, 2010 г.)
Мероприятия на выставке "Инновации и инвестиции - 2008" (Югра, 2008 г.)
Открытие выставки "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)
Демонстрация разработок на выставке "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)