ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Описание к ИЛ № 53-109-00

Проведя исследования по изучению продуктивных качеств помесного симментал х голштинского скота различной кровности в госплемзаводе имени Георгиевского Ливенского района, Орловской области, была сформирована также группа коров-аналогов, полученных от "возвратного" скрещивания симментал х голштинских коров с быками симментальской породы.

Проведенный сравнительный анализ продуктивности всех четырех исследуемых групп (таблица 1) показал, что у животных первой, второй и третьей опытных групп, имеющих, соответственно, долю насыщения кровью голштинской породы до 50 и 75 и 100%, продуктивность по всем трем лактациям возрастала. Так, по первой лактации ее рост составил от 213 до 369 кг (6,2 - 10,8%) по сравнению с контрольной группой, по второй - от 74 до 373 кг (1,9 - 9,5%) и по третьей - от 107 до 250 кг (2,6 - 6,0%). Четвертая опытная группа помесных животных, полученных от "возвратного" скрещивания уступала и по удою и по содержанию жира по всем лактациям животных всех первых трех опытных групп, а по третьей лактации и контрольной группе на 84 кг или 2,1%.

Таблица 1.

Продуктивность помесных симментал х голштинских коров различных

генотипов по 1, 2 и 3-ей лактации.

Примечание: С - симментальская порода, Г - голштинская порода, СГ х С (отв. с.) - помеси симментал х голштинского генотипа от "возвратного" скрещивания с симментальской породой.

Наивысший удой оказался у животных третьей опытной группы с кровностью голштинов от 75 до 100% и составил 4372 кг, однако, при самой низкой жирности молока по сравнению с другими группами во всех трех лактациях - 3,83%. Вместе с тем по количеству молочного жира эти животные были первыми - 167,4%.

У контрольной симментальской группы животных продуктивность была ниже, чем в опытных группах, однако оставалась достаточно высокой и рост ее от первой к третьей лактации составил 707 кг (20,7%) что следует отнести в первую очередь на счет раздоя.

Подводя итог вышеизложенному следует сказать, что конечной целью скрещивания должно явиться улучшение жизнеспособности, обогащение наследственности, консолидации признаков и, как правило повышение продуктивности желательного типа скота.