ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

На племзаводе «Спутник» Светлинского района проводился научно-производственный опыт на телках калмыцкой породы различных отродий.

Из завезенного молодняка было сформировано 3 группы телок:i -северокавказского отродья,ii- казахстанского отродья,iii- местной популяции.

До 8-месячного возраста молодняк всех групп выпасался с коровами на пастбище на подсосе, а после отъема они выращивались на мясной ферме в одном гурту. Технология содержания соответствовала общепринятой в мясном скотоводстве.

Зимой молодняк получал в состав рациона концентраты, сено, силос кукурузный, зерносенаж ячменный.

Телки летом выпасались на пастбище, в период его выгорания подкармливались зеленой массой и концентратами. Рационы кормления телок всех групп были одинаковыми, однако, вследствие разной поедаемости потребление кормов молодняком разных групп было различным. Так, расход кормов при выращивании телок от рождения до 18 мес:северокавказского отродья - 2617,6, казахстанского отродья - 2587,8 и местной популяции - 2655,7 корм.ед.

На 1 корм.ед. приходилось 103,3; 103,1и 103,1 г переваримого протеина соответственно.

В результате за опытный период были получены следующие показатели (см. таблицу).

Данные опыта показывают, что у телок разных отродий при одинаковом уровне кормления в 8 мес. существенной разницы по живой массе не установлено. Однако к 12 мес. телки казахстанского отродья и местной популяции превосходили сверстниц северокавказского отродья на 4,5 кг (1,8%) и 11,3 кг (4,4%) соответственно. С возрастом это превосходство сохранилось только у телок местной популяции и в 15 мес. они превосходили сверстницiиiiгрупп.

Изменение живого веса и привеса телочек

При этом телки северокавказского отродья по живой массе сравнялись с аналогами казахстанского отродья, а с наступлением лета превосходили их на 6,6 кг (1,7%).

Так, в подсосный период существенной разницы в показателях среднесуточного прироста живой массы между животными разных групп не установлено. После отъема от матерей в стойловый период (с 8 до 12 мес.) в связи с улучшением кормления и содержания у телок всех групп наблюдается повышение среднесуточного прироста. Однако в этот период телки северокавказского отродья по изучаемому показателю уступали сверстницамiiиiiiгрупп на55-85 г (8,2-12,2%).

Указанные показатели являются следствием того, что адаптационный период животных северокавказского отродья приходился на осенне-зимние месяцы. Вследствие этого более устойчивыми к неблагоприятным условиям оказались телки казахстанского отродья и местной популяции.

В летний же период в условиях интенсивного нагула телки всех групп имели высокий среднесуточный прирост живой массы (635-700 г). При этом телки северокавказского отродья превосходили сверстниц на 83 г (13,4%).

Анализ особенностей телосложения молодняка позволил установить, что молодняк всех групп имел гармоничное телосложение и хорошо выраженные мясные формы. При этом молодняк разных зональных типов уже в раннем возрасте имел определенные различия. Полученные данные свидетельствуют, что телки казахстанского отродья уже в раннем возрасте были более высокорослыми и превосходили сверстниц северокавказского отродья, телки местной популяции занимали промежуточное положение. С возрастом различия между животными разных групп по всем показателям промеров сохранилось. Телки популяции, занимая промежуточное положение по изучаемым показателям, приближались по высотным промерам к сверстницам казахстанского отродья, а по широтным - к аналогам северокавказского отродья. Это свидетельствует о хорошем росте и развитии молодняка местной популяции в течение всего опыта.

Таким образом, в сухостепной зоне Южного Урала преимущество в адаптационных качествах было установлено у телок казахстанского отродья и местной популяции, что дает возможность более широкого использования животных этих отродий.