ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

ПОДРОБНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Заявку на получение дополнительной информации по этому проекту можно заполнить здесь.

Номер

44-013-00

Наименование проекта

СВЧ-системa для термообработки пищевых продуктов

Назначение

Для интенсификации процесса термообработки пищевого сырья (рыбных, мясных продуктов, полуфабрикатов) в СВЧ-установках, сокращения продолжительности процесса тепловой обработки, повышения качества и выхода готовой продукии

Рекомендуемая область применения

Пищевая промышленность

Описание

Линия передачи СВЧ-энергии состоит из двух проводящих экранированных заземленных медных проводников 2 в форме тонких лент, электрически соединенных между собой. Симметрично между этими двумя широкими плоскостями ( экранами) в виде узкой полоски расположен центральный медный проводник 1 (токонесущая полоска). В данном случае зазор между экранированным заземленным и центральным проводниками выполняет роль системы щелей, обеспечивая малую распределительную связь вдоль всей протяженности симметричного полоскового волновода. Центральный проводник полоскового волновода слегка смещен в сторону открытого пространства. Пространство между экранами заполнено воздухом.

Две экранированные металлические ленты и токонесущая полоска свернуты в логарифмическую спираль, имеющую 8 витков. В центре логарифмической спирали находится балластная нагрузка, представляющая собой тонкие круглые ферритовые стержни, расположенные вертикально.

Чтобы конструкция системы взаимодействия была более жесткой, перпендикулярно заземленным пластинам и токонесущей полоске и радиально логарифмической спирали установлены четыре тонких круглых диэлектрических стержня.

Для увеличения максимальной передаваемой мощности токонесущая полоска выполнена сравнительно толстой с закругленными и тщательно обработанными краями.




Симметричный полосковый волновод

1-центральный медный проводник (токонесущая полоска);

2-экранированные заземленные медные проводники

Преимущества перед известными аналогами

Аналоги не известны

Стадия освоения

Внедрено в производство

Результаты испытаний

Соответствует технической характеристике изделия (устройства)

Технико-экономический эффект

Малые габаритные размеры, высококачественные электрические характеристики, технологичность конструкции, возможность ремонта или замены отдельных частей узла

Возможность передачи за рубеж

За рубеж не передаётся

Дата поступления материала

08.02.2000

Инновации и люди

У павильонов Уральской выставки «ИННОВАЦИИ 2010» (г. Екатеринбург, 2010 г.)

Мероприятия на выставке "Инновации и инвестиции - 2008" (Югра, 2008 г.)

Открытие выставки "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)

Демонстрация разработок на выставке "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)