ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Картофелехранилище имеет камеру хранения, экспедицию, помещение обогрева, гардеробную, инвентарную, электрощитовую, комнаты, навесы.

Хранение производится в холодильной камере расчетной вместимостью 400 т в контейнерах СП-5-0,60-2 вместимостью 442 кг каждый, установленных в штабеля высотой 4,35 м. Необходимый температурно-влажностный режим поддерживается с помощью холодильно-нагревательных машинiХМФ-16. В начальный "лечебный" период продолжительностью 15 дней после загрузки температура в камере поддерживается в пределах +12 ^оС, в период охлаждения, который длится 20-40 суток, она постепенно снижается до +4 ^оС, в период хранения поддерживается +2…+4 ^оС при относительной влажности 90-95%.

Картофель с поля доставляют автотранспортом и выгружают под навес для сортировки с помощью картофелесортировочного пункта КСП-15Б. Семенной картофель загружают в контейнеры и электропогрузчиком ЭП-103 штабелируют на место постоянного хранения. Продовольственный и мелкий картофель выгружают на транспортные средства и отвозят по назначению.

Режим работы - односменный. В период загрузки-выгрузки хранилище обслуживают кладовщик, дежурный, электрик, водитель электропогрузчика и временные рабочие (5 человек). В период хранения холодильную установку обслуживает 1 человек в смену.

Конструктивная схема здания - жесткая с несущими кирпичными стенами, размером в плане 12х34 м; фундаменты под стены - ленточные бутобетонные, под колонны - сборные железобетонные башмаки; покрытие из сборных железобетонных ребристых плит по железобетонным балкам. В здании предусмотрены электроснабжение, вентиляция, производственная канализация, пожарная сигнализация. Отопление бытовых помещений - электрическое.