ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Работа проводилась по принципу аналогов в возрасте 25 дней, для чего было сформировано 4 группы цыплят по 200 голов в каждой. Опыт проводился до 120-дневного возраста птицы. Цыплят кормили согласно возрасту по нормам, рекомендованным ВНИТИП.

Результаты показали, что с увеличением ЭПО рационов до 690,8 и 684,5 за счет животных (2 группа) и растительных (3 группа) жиров повышались энергия роста и живая масса цыплят в возрасте от 30 до 60 дней. При этом среднесуточный прирост живой массы у этих цыплят был выше на 25,6 и 37,1% по сравнению с контрольной группой (1), а живая масса в 60-дневном возрасте на 12,9 и 18,6%, соответственно. Более низкий показатель среднесуточного прироста живой массы и энергии роста отмечен у цыплят 4 группы, получивших рацион, дефицитный по энергии.

В период от 61 до 90 дней прирост живой массы цыплят 2 и 3-й опытных групп значительно снизился и составил 46,5-46,8%, что на 14,8 и 14,5% ниже контрольной группы. Эта закономерность сохранилась до конца их выращивания (120 дней).

Различная интенсивность роста цыплят в связи с неодинаковой обеспеченностью рационоэнергией сопровождалась определенными изменениями в потреблении и оплате корма. Так, поедаемость корма была выше у цыплят 4 группы и сравнительно низкой во 2-й и 3-й группах. При этом затраты корма на килограмм прироста живой массы были более низкими у цыплят контрольной группы, за исключением возрастного периода 31-60 дней. В это период цыплята 2-й и 3-й опытных групп, получавшие рационы с повышенным уровнем энергии, имели затраты корма на 25,7 и 37,3% соответственно меньше, чем в контрольной группе.

Отмечено, что увеличение ЭПО рациона за счет растительного жира (3 группа) способствовало более высокой энергии роста и более эффективному использованию цыплятами корма на всем протяжении их выращивания, по сравнению со сверстниками 2-й группы, получавших более высокий уровень энергии за счет жиров животного происхождения, Это связано с уровнем и соотношением в кормовых смесях насыщенных и ненасыщенных жирных кислот. Сохранность поголовья цыплят существенным образом зависела от уровня ЭПО рационов.