ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Возделывание сои в Калужской области связано с необходимостью решения проблемы производства растительного белка и масла на продовольственные, прежде всего диетические, продукты питания и кормовые цели.

Базой для успешного внедрения сои в производство в нетрадиционной для нее зоне, является появление сортов северного экотипа селекции Рязанского НИПТИ АПК.

В работах, выполненных КФ МСХА, показана возможность получения урожаев зерна сои от 11 до 29 ц/га с содержанием белка 38-48 % и жира 17-20 %.

Основным содержанием этих исследований было изучение влияния биофакторов на продуктивность сои. Калужским НИПТИ АПК исследовалось влияние агротехнических факторов на продуктивность сои.

Исследования проводились на серой средне окультуренной почве с сортами Магева и Окская.

В поисковых исследованиях была установлена принципиальная возможность получения полноценного урожая зерна по 4 - 16 ц/га, выявлены «узкие места» в технологии выращивания ее. Было испытано 8 сортов, 2 из которых достигли только начала формирования бобов, 2 - фазы цветения, 4 - фазы бутонизации, а сорт Магева сформировал урожай зерна по 14,9 ц/га.

В начале исследований изучались два уровня минерального питания - Р60К90 и Р 90 К 120 кг / га, 3 нормы высева семян - 300, 400 и 500 тыс. / га, 5 вариантов ухода за посевом (боронование, боронование + гербициды разных видов по 0,5 нормы); в последующих исследованиях - те же варианты ухода за посевом, 7 вариантов предуборочной десикации растений растворами хлористого калия и раундапа, 9 позиций регулировки молотильного аппарата комбайна и 7 экспозиций послеуборочного хранения вороха.

Погодные условия периодов вегетации были нестабильными. В годы исследования был дефицит биологически эффективных температур от 45 до 160 ⁰, а также - избыток на 140 ⁰. ГТК за эти годы составил, соответственно, 1,6; 1,3 и 1,2.

Благоприятный гидротермический режим периодов вегетации сои за два года с суммой биологически эффективных температур 760 - 890 ⁰ С и количеством осадков 248 и 198 мм при высоком уровне агротехники обеспечил урожайность зерна в зависимости о т технологических приемов по 15 - 28 ц / га отдельные годы и по 17,7 - 24,5 ц в среднем за 2 года. Содержание белка в зерне колебалось от 35 до 43 %, жира - от 13,0 до 17,4 %, масса 1000 семян составила 110 - 120 г. при этом по урожайности зерна лучшим на 28 - 32 % и белка на 1-1,5 % был сорт Магева, а по масличности на 2,1 - 2,3 %, наоборот, сорт Окская.

Допосевное применение гербицидов утала и раундапа способствовало снижению засоренности посева до 52%, повышение урожайности зерна на
2,2 - 2,7 ц / га (8-12%), не повлияло на качество зерна и было равноценным двойному боронованию посева.

При изучении возможности предуборочной десикации посевов сои установлена хорошая эффективность обработки растений растворами хлористого калия и раундапа в умеренных дозах за 7 - 10 дней до начала уборки без отрицательного влияния на качество зерна и семян.

Определены оптимальные параметры работы молотильного аппарата зерноуборочного комбайна «Енисей», обеспечивающие минимальное количество мусора и дробленого зерна в ворохе. Обработку вороха, предотвращающую потери кондиционных зерен и семян, следует проводить сразу после намолота.

Установлена высокая эффективность использования зерна сои в виде соевого молока, как альтернативы ЗЦМ, при выпойке телятам в возрасте 3 месяцев.

С учетом кратковременности проведенных исследований, особенностей применения агрохимикатов в посевах сои и ее народнохозяйственной значимости работу следует продолжить с углублением в эколого-экономическом и перспективном аспектах.