ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

ПОДРОБНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Заявку на получение дополнительной информации по этому проекту можно заполнить здесь.

Номер

29-175-00

Наименование проекта

Камера термодымовая

Назначение

Для тепловой обработки, холодного и горячего копчения колбасных и других мясных изделий, рыбы

Рекомендуемая область применения

Перерабатывающие цеха малой и средней мощности

Описание

Описание к ИЛ № 29-175-00

Результат вполнения конструкторской разработки.

Представляет собой два соединенных функциональными связями агрегата: собственно камеру и дымогенератор. Шкафы изготавливаются цельносварными из нержавеющей стали с надежной теплоизоляцией корпуса. Конструкция соответствует требованиям ЕС по технике безопасности.

Система управления ТДК автоматическая, микропроцессорная и позволяет вводить и хранить в памяти до 99 индивидуальных программ. Одна программа может включать до 9 последовательно исполняемых режимов обработки. Значения технологических параметров режима контролируются и отображаются цифровым индикатором.

Преимущества перед известными аналогами

Автономность дымогенератора, автоматический режим работы

Стадия освоения

Внедрено в производство

Результаты испытаний

Соответствует технической характеристике устройства

Технико-экономический эффект

Снижение трудоемкости процесса, улучшение качества продукции в 3 раза

Возможность передачи за рубеж

Возможна передача за рубеж

Дата поступления материала

17.05.2000

Инновации и люди

У павильонов Уральской выставки «ИННОВАЦИИ 2010» (г. Екатеринбург, 2010 г.)

Мероприятия на выставке "Инновации и инвестиции - 2008" (Югра, 2008 г.)

Открытие выставки "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)

Демонстрация разработок на выставке "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)