ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Гибрид кукурузыf₁Фаворит - простой межлинейный гибрид среднераннего срока созревания. Период от всходов до цветения початков 57-59 дней, до технической (молочной) спелости зерна 75-79 дней.

Растение среднерослое. Высота главного стебля 166-171 см. Слабокустящееся, кустистость 1,1-1,3. Высота прикрепления нижнего хорошо развитого початка 38-45 см. Общее число листьев на главном стебле 13, надземных узлов 8.

Початок крупный, цилиндрической формы. Средняя масса товарного початка 220 г. Длина 18-19 см, диаметр 4,2-4,7 см. Число рядов зерен 14-16. Вершина початка хорошо прикрыта оберткой. Отличается высокой товарностью початков в технической спелости (86%). Стержень белый.

Зерно сахарное, желтое, удлиненное. Длина зерна 9-10 мм, ширина 8-9 мм. Индекс зерна 1,2. Выход зерна в технической спелости 68%. Вкусовые и технологические качества зерна хорошие. Дегустационная оценка свежеотваренных початков 4,4-4,6 баллов.

Урожайность гибридаf₁Фаворит высокая. За годы конкурсного сортоиспытания (1997-1999 гг.) на Крымской опытно-селекционной станции ВНИИР она составила 7,3 т/га.

Новый гибрид отличается высокой выровненностью и дружным созреванием початков. Пригоден для консервирования, заморозки и использования в пищу в свежеотваренном виде. Семеноводство ведется на стерильной основе. Схема чередования родительских форм на участках гибридизации 4:2.

Агротехника обычная для кукурузы в данной зоне. Способ посева рядовой, с междурядьями 70 см. Глубина заделки семян 5-7 см. Оптимальный срок посева в Краснодарском крае 20 апреля - 10 мая. Густота стояния 35-40 тыс. растений на 1 га. Выращивать сахарную кукурузу лучше на орошаемых участках, соблюдая пространственную изоляцию от других подвидов кукурузы.

Уборку следует начинать, когда 75% початков достигает технической (молочной) спелости. Внешним признаком созревания зерна у гибридаf₁Фаворит служит появление на наружных слоях обертки усыхающей кромки шириной около 1 мм. К этому времени верхние слои обертки становятся менее влажными и туго облегают початок. Пестичные нити на вершине початка буреют, но не ссыхаются. Зерно молочной спелости имеет наибольший размер, ряды зерен плотно сомкнуты. Желтая окраска хорошо выражена у всех зерен до самой вершины початка. Верхушка зерна гладкая, без вмятин и морщинистости. При надавливании оболочка зерна прорывается, и из нее вытекает жидкость молочно-белого цвета. Высокие вкусовые качества зерно в молочной спелости сохраняет в течение 4-6 часов после сбора. Поэтому убранные початки следует в кратчайшие сроки отправлять на переработку.