ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Одной из культур, которая способна разнообразить потребле­ние витаминной продукции в свежем виде, является белая смородина. Сортимент этой культуры в области представлен одним районирован­ным сортом Ютербогская. По результатам многолетних наблюдений сорта Белая фея и Смольяниновская предлагаются в качестве перспективных.

Белая фея- сорт селекции Всероссийского селекционно-технологогического института садоводства и питoмникoводства (ВСТИСП), г. Москва. Сорт раннeгo cpoка созревания. Зимостойкость и холодостойкость высокие.

Куст слабораскидистый, густооблиственный. Плодовая кисть средней длины, Ягоды крупные и средней величины, кисло-сладкого вкуса.

Урожайность на четвертый год после посадки - до 1,5 кг с одного куста.

Смольяниновская -сорт селекции ВСТИСП, раннего срока созре­вания. Зимостойкость и холодостойкость высокие.

Куст прямостоя­чий. Побеги толстые, густооблиственные. Листовая пластинка круп­ная. Плодовая кисть длинная. Ягоды очень крупные, одномерные, десертного кисло-сладкого вкуса. Урожайность начетвертыйгод после посадки до 1 кг с одного куста.

Оба сорта универсального назначения - для потребления в све­жем виде, приготовления компотов и вин, глубокого замораживания.

Посадка рекомендуется в подготовленные для каждого растения ямы размером 50х50, заправленные органическими и минеральными удобрениями (1-1,5 ведра торфо- навозного компоста, 300-400 г комплексных минеральных удобрений ).

После посадки растения необходимо укоротить до 3-4 почек над уровнем почвы, обильно полить. Для формирования растений в штам­бовой форме, не заглублять при посадке выше уровня корневой шейки.

Рано весной - ежегодная подкормка азотными минеральными удобрениями, через каждые 2-3 года - поверхностное внесение перегноя в качестве мульчи или навоза под перекопку.

Применение формирующей обрезки позволит продлить срок жизни растений в саду.

Обязательным мероприятием является защита растений от вредителей, которая проводится весной до распуска­ния почек (от почковой моли) и сразу после цветения от листо­верток, тли и листогрызущих вредителей. При малочисленности вредителей можно применять нетрадиционные способы защиты (настой табака, раствор горчицы и др.) При ежегодном повреждении растений в значительной степени применять препараты, рекомендуемые для любительского садоводства на культуре «смородина».