ПОДРОБНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Заявку на получение дополнительной информации по этому проекту можно заполнить здесь.
|
Номер 20-299-00 |
|
Наименование проекта Пресс-автомат М-05 |
|
Назначение Автоматизированное замешивание теста, формование, резка и предварительная подсушка макаронных изделий. |
|
Рекомендуемая область применения Хлебопекарная промышленность |
|
Описание Пресс-автомат состоит (см. рисунок) из тестового бункера с защитным экраном, пресс-камеры с матрицей, пульта управления и подсушивающего вентилятора. Все детали, контактирующие с продуктом, выполнены из сертифицированных пищевых материалов. Изготовление порции макаронных изделий (около 10 кг) на пресс-автомате происходит в два этапа: замешивание теста (5-8 мин) и выработка изделий (7-8 мин). Конструкция бункера позволяет быстро замешивать однородное тесто и полностью его вырабатывать. Пресс-автомат не требователен к качеству муки, но для получения высококачественной продукции рекомендуется использовать муку высшего или первого сорта. Производительность пресс-автомата зависит от вида изготавливаемых изделий.
|
|
Преимущества перед известными аналогами Надежность и простота в обслуживании |
|
Стадия освоения Внедрено в производство |
|
Результаты испытаний Соответствует технической характеристике изделия (устройства) |
|
Технико-экономический эффект Снижение трудоемкости |
|
Возможность передачи за рубеж За рубеж не передаётся |
|
Дата поступления материала 25.05.2000 |
Инновации и люди
У павильонов Уральской выставки «ИННОВАЦИИ 2010» (г. Екатеринбург, 2010 г.)
Мероприятия на выставке "Инновации и инвестиции - 2008" (Югра, 2008 г.)
Открытие выставки "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)
Демонстрация разработок на выставке "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)
2007–2024 © Инновации - Бизнесу. Инновации и инвестиции в прорывные технологии