Заявку на получение дополнительной информации по этому проекту можно заполнить здесь.
Номер 20-264-00 |
Наименование проекта Льдохранилище с вмороженным теплообменником |
Назначение Аккумулирование естественного холода и использование в технологических линиях, холодной обработки сельскохозяйственной продукции. |
Рекомендуемая область применения Сельскохозяйственные предприятия, перерабатывающие пищевое сырье |
Описание Основанием для льдохранилища (см. рисунок) является теплообменник 2. Лед 1 в льдохранилище замораживается послойно. Теплообменник, изготовленный из труб большого диаметра, укладывается на наклонную площадку с уклоном 2…3 град, трубопроводами 5 связывается с насосом 3 и охладителем молока 4. Пуск системы охлаждения в работу заключается в заполнении теплообменника жидким теплоносителем (вода, рассол) и создании напора. Отепленный в охладителе теплоноситель, поступая в теплообменник, охлаждается за счет таяния льда и смешивается с холодной водой, находящейся в трубах теплообменника. По мере таяния льда весь бунт постоянно опускается, копируя поверхность теплообменника. Особенностью теплообменника является последовательное соединение труб, причем соединительные и выходные патрубки вварены в нижнюю часть, а входной - в верхнюю. В результате такого соединения отепленный теплоноситель поступает в верхние слои в зону контакта со льдом, а набор холодного теплоносителя идет только из нижних и средних слоев. |
Преимущества перед известными аналогами Сокращение затрат ручного труда за счет использования энергии льда; простота конструкции, экологическая чистота процесса хладообработки молока. |
Стадия освоения Внедрено в производство |
Результаты испытаний Соответствует технической характеристике изделия (устройства) |
Технико-экономический эффект Снижение трудоемкости |
Возможность передачи за рубеж За рубеж не передаётся |
Дата поступления материала 11.05.2000 |
У павильонов Уральской выставки «ИННОВАЦИИ 2010» (г. Екатеринбург, 2010 г.)
Мероприятия на выставке "Инновации и инвестиции - 2008" (Югра, 2008 г.)
Открытие выставки "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)
Демонстрация разработок на выставке "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)