ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

ОАО « Заудинский мелькомбинат» освоил выпуск зернового хлеба «Тонус». Разработчиками технологии и оборудования для производства этого хлеба является корпорация « Зерновой хлеб» г. Красноярск и НПК «Синтез». Единственный вид зернового хлеба, который изготавливается по запатентованной технологии непосредственно целиком из прорастающего зерна пшеницы и не содержит никаких добавок (ни муки, ни сахара, ни консервантов). Хлеб «Тонус» продукт повышенной пищевой и биологической ценности, оригинальная технология позволяет сохранить практически полностью белки, жиры, микроэлементы, витамины и пищевые волокна, заложенные природой в зерно. В результате медико- биологических исследований выявлено положительное влияние зернового хлеба на кроветворную способность организма. Предлагаемый продукт решает проблему обеспечения организма витаминами В ₁, В ₂, В ₆,В ₁₂,РР, Е, минеральными веществами и пищевой клетчаткой. Он имеет сбалансированный аминокислотный состав белка.

Целебные качества зернового хлеба « Тонус»: стимуляция кроветворения, нормализация работы кишечника и обмена веществ, профилактика онкологических заболеваний, лечение сахарного диабета, удаление из организма солей тяжелых металлов, радионуклидов и остатков продуктов биологического происхождения, нормализация содержания холестерина и уменьшение риска получения атеросклероза.

Вид зернового хлеб прошёл медицинские и клинические исследования, на основании которых получены прекрасные результаты (имеются медицинские заключения).