ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Данные исследования проводились на базе ОПХ «Докучаево». Были сформированы 4 группы животных, из которых: в первую входили чистопородные черно-пестрые, во вторую - помеси, имеющие менее 50% крови голштинов, в третью - полукровные и четвертую - телки, имеющие 75% доли крови по голштинской породе. Технология содержания и условия кормления для животных всех групп были аналогичны.

Структура использования в опыте рационов была типичной для данной природно-климатической зоны и полностью обеспечивала потребности животных в питательных и минеральных веществах во все возрастные периоды.

Живая масса животных является одним из главных хозяйственно-полезных признаков. По ее величине и изменчивости в комплексе с другими показателями судят о полезно-хозяйственных признаках животных. Поэтому большое значение имеет выращивание ремонтного молодняка, правильное выращивание обуславливает оптимальное проявление генетически заложенных продуктивных возможностей животных в первой стадии их роста и развития.

При разведении все телки имели практически одинаковую живую массу 29,0-30,2 кг, однако, в последующие возрастные периоды голштинизированные телки превосходили своих чистопородных сверстниц. И в конце периода выращивания (18 месяцев) живая масса была выше у полукровных телок (366,7 кг) - 3-я группа.

Телки первой группы уступали по данному признаку всем группам животных (340,7 кг) на 10,2 кг (Р>0,5); 26 кг (Р>0,001) и 11,1 кг (Р>0,01).

В качестве показателей, характеризующих воспроизводительные качества ремонтных телок, учитывали их возраст при плодотворном осеменении, определяли оплодотворяемость от первого осеменения, индекс осеменения, продолжительность стельности (таблица 1).

Таблица 1

Репродуктивные качества ремонтных телок

Голштинизированные телки, благодаря своей скороспелости, имели наименьший возраст покрытия. Разница со сверстницами черно-пестрой породы составляла 3,8-4,4 дня (разница недостоверна). Однако оплодотворяемость от первого осеменения была у помесных животных ниже на 3,0-0,4% при практически одинаковом индексе осеменения.

Продолжительность сервис-периода была короче у чистопородных черно-пестрых первотелок 1-ой группы, оплодотворение которых происходило на 3,4-10,0 дн. (Р>0,05).

Коэффициент воспроизводительной способности находился в пределах 0,98-1,03. Он, как и продолжительность сервис-периода, более 80 дней, а, коэффициент воспроизводительной способности в некоторых группах коров менее 1, что приводит к недополучению телят. Таким образом, репродуктивные функции у исследуемого поголовья восстанавливаются долго, что влияет на продолжительность межотельного периода, который у первотелок 1-ой группы составил 357,7 дней, а у голштинизированных на 10,1-20,2 дня продолжительнее.

Для полного анализа была изучена оплодотворяемость коров (таблица 2).

Таблица 2

Эффективность осеменения коров

Из данных таблицы видно, что помесные коровы по воспроизводительной способности несколько уступают чистопородным черно-пестрым коровам, что и влияет на продолжительность межотельного и сервис-периода.

Анализ уровня молочной продуктивности за 1 лактацию показал, что удой по всем группам высок (таблица 3).

Таблица 3

Молочная продуктивность подопытных первотелок

Приведенные данные показывают, что коровы черно-пестрой породы по удою за 305 дней 1 лактации уступали помесным сверстницам соответственно на 119 (разница недостоверна), 383 (Р>0,05), 389 кг (Р>0,05) молока. Содержание жира в молоке у черно-пестрых первотелок составило 3,94%, что на 0,08-0,2% выше, чем у помесных аналогов.

За счет более высокого уровня молочной продуктивности у высококровных помесных коров, при пересчете удоя на базисную жирность, данный показатель остался в пользу помесных коров, однако разница несколько сократилась и составила между животными 1-ой и 4-ой групп 256 кг (Р>0,05).

Таким образом, эксплуатация коров разного генотипа в одинаковых условиях позволяет получить от помесных первотелок удой выше на 3,9-12,7%, в зависимости от доли "крови"' по голштинской породе.

Нарушений репродуктивных качеств, вызванных выращиванием и эксплуатацией животных не отмечено.

Итак, на основе полученных материалов по сравнительному изучению некоторых хозяйственно-полезных признаков чистопородных черно-пестрых и их помесей с голштинами наиболее эффективным будет разведение высокопродуктивных животных по голштинской породе.