ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Для эксперимента , который проходил в колхозе им. Кирова Неме цкого национального района Алта йского края, были отобраны 48 телок с учетом возраста, массы тела и происхождения, родившихся в апреле-мае 1997 года от коров в воз­расте 2-З отелов.

В 5-месячном возрасте животные по принципу аналогов были рас­формированы на 4 группы, по 1 2 голов в каждо й. Телкиi и iiгрупп вы ­ращи вались на рационах силосного, аiiiиivгрупп-сенажного типа корм­лен ия. При этом уровень общего кормления телокiиllгрупп соответ­ствовал нормам ВИЖа, аiiиivгрупп был увеличен на 10-15% за счет изменения соотношения кормов в рационе в сторону у величения доли комбикорма и травяной муки. Телкиiiиivгруппнаходились на повышен­ном уровне кормления до 18-месячного возраста, а различия в типе кор ­мления животных подопытных групп поддерживались до 2 2-месячного воз­раста, после чего все животные были переведены на смешанный (силосно-сенажно-концентратный) тип кормления, на котором они содержались в течении беременности и первой лактации. В пастбищные периоды со­держания телки также находились в одинаковых условиях кормления, их выпасали на культурном пастбище с подкормкой комбикормом.

Изучение влияния различных типов кормления на процессыпищеварения у животных продолжалось до начала их стельности , после чего жи вотн ые всех групп находились в одинаковых условиях корм­ления с целью исключения влияния на изучаемый фактор процессов беременности.

Для изучения переваримости составных веществ рациона прово ­дились балансовые опыты в 9 - и 20 - месячном возрасте, а также на третьем меся це лактации.

Для этого отбирались по 3 телки и з ка ждо й группы и в течение 6 суток осуществлялся учет съеденных кормов, выпитой воды и количества выделенных в течени е суток кала, мочи и молока .

В настоящих опытах при изучен ии влияния на процессы пищеварения и обмена веществ у ремонтных телок, н етелей и первотелок при различных уровнях и т ипах кормления изучались особенности обмена в организме животных азота кормов с различной технолог ией приготовл е­ния (силосование, сенажирование), а также суммарные пока затели использова ния азотистыхвеществ рационов.

Итоговые показатели баланса азота у 9 -, 20-месячных телок и первотелок приведены в табли це 1.

Таблица1

Баланс азота у опытных животных

При изучении баланса азота у 9 -месячных телок, находивш ихся на рац ионахразличного типа и разных уровнях общего кормления, было отмечено, что несмотря на различное количество поступающего азотав организм животныхi,ii,iiiиivгрупп, количество азота, выделяющего­ся с калом, у телок всех групп было почти одинаковым.

В процентном соотношении потери азота с калом от количества его, поступающего с кормом, у телокi,ii,iiiиivгрупп составили соответ­ственно 39,6; 30,6; 32,8; 26,4%. Самые большие относительные по­тери азота с калом были у телок, находившихся на рационе силосного типа. Видимо, это в большей степени обусловлено качеством протеина ку курузного силоса . Потери азота с мочой у телок относительно пос­тупающего количества его с потребляемым кормом в большей степени зависели от уровня общего кормления, а не от типа рациона и состав­ляли соответственно: 43,5; 38,9; 46,2; 34,9 %.

Из данных таблицы можно заключить, что отложение азота в теле молодняка зависит как от типа рациона, так и от уровня общего кормления животных. Разница в показателях, отражающих отложение азота в теле 9-месячных телок междуiиiiiгрупп, достоверна при Р<0,05, между="" i="" иii-при=""><0,05, междуiiи="" iv="" -="" при=""><0,05, меж­дуiiiи="" iv="" группами="" -="" при=""><>

При анализе потерь азота у 20-месячных телок было отмечено, что у животных i группы, находившихся на рационе силосного типа, относительные потери азота с калом и мочой (от количества поступаю­щего с кормом)составили соответственно 46,0 и 47,0%, а у телокiiiиivгруппы соответственно 38,3 и 45,8%. Судя по этим данным, у 20-месяч­ных телок разница в потерях азота с калом и мочой между животными подопытных групп была меньше, чем у 9-месячных телок. Это свиде­тельствует о том, что в старшем возрасте и при сравнительно низкой интенсивности роста животные менее чувствительны к качеству азотис­тых веществ рациона.

Анализ обмена азота в организме первотелок при содержании их на одинаковых рационах показал, что имеющиеся различия в потребле­нии азотистых веществ с кормом между животными подопытных групп, видимо, в большей степени объясняются индивидуальными особенностями потребления корма.

Относительные потери азота с калом (от поступающего количества) у животныхi,ii,iii,ivгрупп были примерно одинаковыми и составляли соответственно 40,1; 39,2; 39,1 и 35,4%. Относительные потери с мочой составили соответственно 33,5; 39,5; 29,3 и 27,3% и свиде­тельствуют о том, что у животных, находившихся на рационах сенажного типа, обмен азотистых веществ в организме остается более интенсив­ным.

У первотелокiiiиivгрупп, выращиваемых на рационах сенажного типа, больше азотистых веществ использовалось на синтез белка молока и на отложение в теле. При анализе особенностей обмена азотистых ве­ществ в организме животных в связи с возрастом и другими изменениями физиологического состояния было отмечено, что несмотря на уве­личение потерь азота с калом и мочой по мере роста животных, в относительном количестве (к поступающему с кормом) выделение азота с калом изменялось от 30 до 40%. Этот показатель в большей степени зависел от условий кормления.

Потери азота с мочой в отношении от поступления его с кормом у первотелок заметно снизились, по сравнению с этими показателями у 9- и 20-месячных телок, что видимо, можно объяснить увеличением интенсивности азотистого обмена у животных в разгар лактации.

Таким образом, при сенажном типе рациона потери азота с калом и мочой наименьшие. При повышении уровня кормления потери азота снижаются.