ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Одним из прогрессивных методов селекцион но -племе нн ой ра ­боты по свинкам является контрольное выращивание ремонтного молодняка , которое позволяет оценивать молодых животных по соб ­ственной продуктивности (по скороспелости, энергии роста и тол­щине шпига), что способствует ускорению селекционного процесса (улучшению воспроизводительных , откормочных и мясных качеств).

В ГКУП "Антипинское" разводят две породы свиней: крупную белую и ландрас. Ежегодно выращивают чистопородных свинок круп­ной белой породы в количестве 450-600 голов для собственного воспроизводства стада и получения помесных свинок в количестве 2000 гол. для товарного свиноводства. Кроме того , выращивают чистопородных свинок и хряков породы ландрас. Последних исполь­зуют в качестве отцовской породы для получения помесного пого­ловья.

Имеющаяся в хозяйстве кормовая база и разводимые породы свиней, условия содержания и темпы совершенствования стада соз­дают реальные возможности в хозяйстве выращивать высококлассных ремонтных свинок, достигающих рекомендуемой массы для покрытия их в 9-10-месячном возрасте .Исследования выполнялись п о следующей схеме:

Схема опыта

Сформировали три группы маток-аналогов крупной белой породы по 25 голов в каждой. Их покрывали: чистопородными хряками крупной белой породы - i-контрольная группа, ла ндрас Беловский тип -ii-опытнаягруппа и ландрас АООТ "Ландрас" -iii-опытная группа. После покрытия супоросных маток оказалось соответ­ственно по группам 23, 22, 22 гол. После опоросов чистопород­ные и помесные поросята-сосуны были отняты от маток в возрасте 45 дней. В этих же станках они содержались до 60-дневного воз­раста. Поросят-отъемышей разместили по станкам согласно схемы опыта. Результаты выращивания поросят-отъемышей до 4-х месячного возраста даны в таблице 1.

За период роста от 61 до 90 дней энергия роста поросят-отъемышей была на одном уровне (317-322 г), за период роста от 91 до 120 дней лучше росли животныеii-опытной группы - 391 г,iiiгруппы -389г, контрольные животные несколько им уступали - 370 г. Между опытными и контрольными животными за период роста от 61 до 120 дней разница в среднесуточных приростах не достоверна (приР>0 ,05).

Таблица 1.

Динамика среднесуточных приростов живой массы поросят-отъемышей

После выращивания отъемышей в 4-х месячном возрасте из опытных групп были отобраны ремонтные свинки и поставлены на контрольное выращивание (по 25 голов из каждой группы), а часть свинок и кастратов (по 10 голов из группы) поставлены на конт­рольный откорм (таб лица 2) .

Уровень кормления чистопородных и помесных животных на конт­рольном откорме был вполне удовлетворительным, как по общему (2 ,68-2,74 корм. ед.), так и по протеиновому содержанию ( 29 8-304г) и соответствовал существующим нормам ВИЖ для откорма животных до 100 кг . Питательность и структура рационов для животных на контрольном откорме была следующая: концентрированные корма, соответственно по группам, составляли 82,1, 83,4 и 82,9%, зеленые и сочные кор ­ма 17,5, 11,2 и 11,7%, корма животного происхождения по 5,4%.

Таблица 2

Откормочные качества чистопородного и помесного молодняка

При таком расходе кормов гибридные подсвинки живой массы 100 кг достигли в возрасте 190,1 и 191,3 дней или раньше живот ­ных контрольной группы на 9,4 и 10,6 дней (4,7-5,3%), имея при этом среднесуточный прирост 711 и 694 г или превышали сверст­ников контрольной группы на 92 и 75 г (14,9 - 12,4%), разница в этих случаях достоверна при Р<0,05 .

Толщина шпика на уровне 6-7 грудных позвонков у крупных белых (i группа) составила 29,6 мм, у помесей (iiгруппа) -28,3 и (iiiгруппа) - 28,1 мм.

Затраты кормов на 1 кг прироста оказались во всех группах высокие и составили соответстве нно 5,03, 4,68 и 4,71 корм.ед.

Таким образом, не выявлено существенных различий между подсвинками свиней породы ландрас, полученных от хря ков свиносовхоза «Бе ловский» и АООТ «Ландрас» за период роста отъемышей и на контрольном откорме.

Однако помесные животные росли и откармливались энергичнее, чем животные крупной белой породы .

Рекомендованопроизводить завоз племенных хряков породы ландрас из АООТ "Ландрас" Ново сибирской области в хозяй­ства Алтайского края для производст ва товарных гибридов .