Заявку на получение дополнительной информации по этому проекту можно заполнить здесь.
Номер 54-160-99 |
Наименование проекта Шкаф пекарный электрический |
Назначение Для выпечки хлебобулочных (в том числе ржаных сортов) и кондитерских изделий. |
Рекомендуемая область применения На предприятиях пищевой промышленности с небольшим объемом работ и предприятиях общественного питания, а также в сельской местностьи и городах для снабжения хлебобулочными изделиями поселков и микрорайонов. |
Описание Шкаф состоит из трех пекарных камер, в которых установлена группа теплоэлектронагревателей с раздельной регулировкой мощности. Шкаф оборудован двухканальным электронным регулятором температуры, предназначенным для задания и поддержания температуры в каждой пекарной камере. На панели терморегулятора установлен индикатор для контроля температуры в пекарной камере. |
Преимущества перед известными аналогами Шкаф пекарный обеспечивает автономное регулирование и поддержание заданной температуры в каждой пекарной камере. |
Стадия освоения Внедрено в производство |
Результаты испытаний Соответствует технической характеристике изделия (устройства) |
Технико-экономический эффект Шкаф пекарный обеспечивает качественную выпечку изделий с минемальной себестоимостью. |
Возможность передачи за рубеж За рубеж не передаётся |
Дата поступления материала 13.09.1999 |
У павильонов Уральской выставки «ИННОВАЦИИ 2010» (г. Екатеринбург, 2010 г.)
Мероприятия на выставке "Инновации и инвестиции - 2008" (Югра, 2008 г.)
Открытие выставки "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)
Демонстрация разработок на выставке "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)