Заявку на получение дополнительной информации по этому проекту можно заполнить здесь.
Номер 54-024-99 |
Наименование проекта Хлебопекарня |
Назначение Предназначена для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных изделий (формовой и подовый хлеб, булки, торты и другое). |
Рекомендуемая область применения На предприятиях пищевой промышленности с небольшим объемом работ, на предприятиях общественного питания, а также в сельской местности и городах для снабжения хлебом поселков и микрорайонов. |
Описание Хлебопекарня представляет собой технологическую линию и включает в себя мукопросеиватель, тестомесительную машину, стол тесторазделочный, шкаф пекарный, контейнер для тестовых заготовок, контейнер для готовой продукции. В хлебопекарне обеспечивается автономное регулирование и поддержание заданного теплового режима в пекарном шкафу. |
Преимущества перед известными аналогами Хлебопекарня проста и надежна в эксплуатации, затраты при монтаже - минимальные. |
Стадия освоения Внедрено в производство |
Результаты испытаний Высокое качество выпечки, низкая себестоимость |
Технико-экономический эффект Хлебопекарня обеспечивает широкий ассортимент и высокое качество выпечки хлебобулочных изделий при их низкой себестоимости. |
Возможность передачи за рубеж Возможна передача за рубеж |
Дата поступления материала 08.09.1999 |
У павильонов Уральской выставки «ИННОВАЦИИ 2010» (г. Екатеринбург, 2010 г.)
Мероприятия на выставке "Инновации и инвестиции - 2008" (Югра, 2008 г.)
Открытие выставки "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)
Демонстрация разработок на выставке "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)