ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Выделитель состоит из сварного корпуса 1 (см. рисунок), бункера-питателя 2, четырехножевого режущего барабана 3, неподвижных ножей 4. С задней стороны ножевого барабана смонтирована отражательная стенка 5, которая удерживается пружинами сжатия 6 и растяжения 8, что позволяет ей при работе совершать колебательные движения. Пружина растяжения вторым концом закреплена в вертикальной стенке 7 корпуса. В задней части выделителя смонтированы транспортеры крупных кусков мякоти 9 и семян 27. Под режущим барабаном размещены два протирочных шнека отделения семян и мезги от мякоти 16 и отделение мезги и сока от семян 15. Наружная кромка шнеков покрыта эластичной резиной 10 для предотвращения повреждения семян. Нижняя часть кожухов шнеков выполнена решетчатой. Ячеи решетки 11 имеют более крупные размеры, а ячеи 12 имеют размеры меньше, что предотвращает проход семян. Под решетчатой нижней частью шнеков установлен приемник 13, который сопрягается с емкостью 14 сока и мезги. Шнек отделения семян от сока и мезги приводится во вращение звездочкой 17 через цепную передачу 18. Шнек отделения мякоти имеет привод через эластичную муфту 19 от конического редуктора 20. Конический редуктор закреплен к корпусу кронштейном 21. Привод на редуктор производится ременной передачей 22 от электродвигателя 23. Привод ножевого барабана осуществляется от электродвигателя ременной передачей 24. ножевой барабан имеет ножи продольного 25 и поперечного 26 резания. Под неподвижными ножами предусмотрено решетчатое подбарабанье 28.

Выделитель работает следующим образом. Плоды вручную или транспортером-питателем подаются в бункер, в нижней части которого они разрезаются в продольной и поперечной плоскостях неподвижными Т-образными ножами на доли одинаковой величины. Передняя часть ножа поперечного резания имеет больший диаметр, чем задняя, поэтому доли плода захватываются ими и протаскиваются по решетчатому подбарабанью, что позволяет выделить часть семян. Захваченная доля отбрасывается ножом по направлению вращения на отражательную стенку. При ударе доли о стенку значительная часть семян отделяется от мякоти и падает на протирочный шнек отделения семян и мезги от мякоти, проходит через ячеи решетчатого днища и поступает на шнек отделения мезги и сока от семян. Шнек перемещает семена по днищу и очищает их от мезги. Очищенные семена подаются на транспортер семян. Доли плодов, отраженные от стенки, поступают на шнек отделения семян и мезги от мякоти. При вращении шнека доли активно перемешиваются, оставшиеся семена проходят через решетчатое днище и поступают на шнек отделения мезги и сока от семян. Доли мякоти с коркой шнеком отделения семян от мякоти подаются на транспортер крупных кусков мякоти. Сок и мезга, поступающие через решетчатое днище шнека, собираются приемником и направляются в емкость. Привод всех рабочих органов производится от электродвигателя через ременные передачи, редуктор и цепную передачу.