ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Номер

44-002-99

Наименование проекта

Станок для обработки рыбы А8-ИТ2-Б

Назначение

Отрезание плавников и головы, зачистка внутренностей при обработке рыбы.

Рекомендуемая область применения

Рыбообрабатывающие предприятия

Описание

Станок состоит из механизма зачистки, механизма отрезания головы и плавников, водяной системы, тумбы, двух подставок, комплекта запасных частей и сменного оборудования.

Станок работает следующим образом. Один рыбообработчик отрезает голову и плавники и укладывает рыбу в ящики слева и справа от себя. Два других надевают тушку на вращающейся конический шнек и зачищают кровяной мешок у анального отверстия, а также черную пленку. После чего зачищают и вымывают тушку внутри при помощи вращающихся полимерных щеток.

Преимущества перед известными аналогами

Универсальность

Стадия освоения

Внедрено в производство

Результаты испытаний

Соответствует технической характеристике изделия (устройства)

Технико-экономический эффект

Повышение производительности труда.

Возможность передачи за рубеж

Возможна передача за рубеж

Дата поступления материала

22.07.1999