ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Липидо-каротиновая добавка - новый препарат в кормлении сельскохозяйственных животных и птицы.

Это легко усваиваемая витаминно-энергетическая добавка применяется в целях повышения продуктивности сельскохозяйственных животных и птицы. Липидо-каротиновый препарат готовят путем жировой экстракции из грибка, выращивемого на кукурузной муке. Препарат не имеет аналогов, получаемых чисто промышленным путем, близок к нему рыбий жир. Вместе с тем, содержание каротина в липидо-каротиновом препарате ниже, чем содержание витамина А в рыбьем жире, поэтому первый приходится применять в значительно большем количестве, вследствие чего он играет роль не только витаминной, но и энергетической добавки.

Целью исследований было проверить липидо-каротиновый препарат на цыплятах-бройлерах. Научно-хозяйственный опыт проводился на базе птицефабрики "Калужская" на цыплятах-бройлерах кросса "Бройлер-6".

Кормление цыплят-бройлеров проводили по общепринятой схеме клеточного выращивания стандартными комбикормами, но вручную: для цыплят 5-28 дней - ПК-5 (ОР-1), для бройлеров 29-56 дней - ПК-6 (ОР-2) (таблица 1).

Таблица 1

Состав рецептов ПК-5, ПК-6

По принципу аналогов в 3-хдневном возрасте было сформировано 4 группы цыплят по 100 голов в каждой. Опыт проводили 50 дней. 1 группа - контрольная, ii, iii и iv - опытные.

Липидо-каротиновый препарат (ЛКП) вводили в комбикорм как адекватную замену травяной муки и жира, уменьшая их процентное соотношение в комбикорме, в расчете по каротину и жиру.

Исследования показали, что применяя липидо-каротиновый препарат как адекватную замену травяной муки и рыбьего жира можно добиться положительных результатов, т.е. при анализе продуктивности цыплят-бройлеров (таблица 2) не наблюдается никакого отрицательного эффекта. Более того, в iii опытной группе абсолютный и среднесуточный приросты оказались выше всех. Так же не сильно повлияла адекватная замена и на мясные качества тушек, а в iii группе получен лучший результат (таблица 3).

Таблица 2

Продуктивность цыплят-бройлеров

Таблица 3

Мясные качества тушек и качество мяса бройлеров в 56-дневном возрасте

Из вышеизложенного можно сделать вывод, что липидо-каротиновый препарат можно применять как адекватную замену рыбьего жира и травяной муки. Это позволит исключить из рациона кормления цыплят-бройлеров более дорогой и дефицитный рыбий жир.