ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Отселектирован в СКЗНИИСиВ, селекцентре. Селекционный номер 10-24-60.

Сеянец от посева семян гибридной комбинации 27-7-14 (Розмарин х Прима) х Кандиль Краснодарский. Опыление выполнено в газовой среде химического мутагена по методике автора.. Сеянец, отобранный по степени окультуренности и устойчивости к парше был размножен на подвое М-9. На третий год плодоношения (в 1985) был произведен отбор по плодам.

Крона дерева пирамидально-раскидистая, среднерослая.

Урожайность в начальный период плодоношения (1986-1992 гг.) составила в среднем 15,7 т/га, контрольного сорта Анис кубанский - 8,3 т/га (превышение - 7,4 т/га); в начальный период полного созревания (1993-1998 гг.) - соответственно 32 и 21 т/га (превышение 11 т/га). В среднем за 15 лет плодоношения превышение урожайности сорта Память есаулу составило 16 т/га.

Сорт Память есаулу зимостоек и засухостоек. Засуху 1998 года деревья выдержали хорошо.

К парше, мучнистой росе сорт устойчив.

Плоды сорта - крупные и средние (180-200 г), очень эффектные (оценка 4,8 балла), изящной кандилевидной, удлиненной, ровной формы. При съеме плоды имеют светло-зеленую кожицу с темно-розовым румянцем на солнечной стороне плода. Вся поверхность покрыта густым пруином.

Мякоть плодов белая, плотная, мелкозернистая, сочная, ароматная, кисло-сладкая (оценка 4,7 балла).

В хранении плоды сохраняют свои достоинства до января (120 дней).