Заявку на получение дополнительной информации по этому проекту можно заполнить здесь.
Номер 21-084-99 |
Наименование проекта Способ регенерации отработанных тузлуков |
Назначение Утилизация отходов пищевой промышленности. |
Рекомендуемая область применения Рыбоперерабатывающая промышленность. |
Описание Согласно данному способу регенерации, отработанный тузлук фильтруют от взвешенных веществ, проводят денатурацию белков при температуре 80-90 градусов Цельсия. Денатурированные белки определяют ценрофугированием. Выход регенерированного тузлука составляет 90%. Выделенная при центрифугировании тузлука белково-жировая паста (6,7% от веса тузлука) состава %: протеины 14,01; липиды 0,74; окись кальция 0,03; двуокись фосфора 0,63; хлористый натрий 23,68 может быть использована в рационах сельскохозяйственных животных в качестве кормовой добавки. Предложенный способ регенерации отработанных тузлуков позволяет возвратить в производство ценные ресурсы - воду и хлорид натрия. |
Преимущества перед известными аналогами Аналоги не известны |
Стадия освоения Внедрено в производство |
Результаты испытаний Соответствует технической характеристике изделия (устройства) |
Технико-экономический эффект Снижение трудоемкости, улучшение качества изделий, |
Возможность передачи за рубеж За рубеж не передаётся |
Дата поступления материала 07.05.1999 |
У павильонов Уральской выставки «ИННОВАЦИИ 2010» (г. Екатеринбург, 2010 г.)
Мероприятия на выставке "Инновации и инвестиции - 2008" (Югра, 2008 г.)
Открытие выставки "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)
Демонстрация разработок на выставке "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)