ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Заготовка кормов производилась в разные сроки: первый укос - 18 августа, второй - 8 сентября. Зеленую массу укладывали в наземные бетонные траншеи, одинаковые по объему и размерам. Кормозаготовительная техника для скашивания, отвозки, трамбовки не менялась.

Пробы силоса для определения химического состава и качества корма брали через 40 дней. Влажность силоса первого укоса составляла 77,84%. Второго - 71,43%.

Корм, заготовленный из кукурузы, скошенной в сентябре. Отличался особой сочностью и содержал больше протеина и зольных элементов и, наоборот, - меньше клетчатки. В период созревания наименьшие потери питательных веществ отмечались в менее влажном корме. Выход готового корма составил 78% при заготовке 18 августа против 88% при заготовке 8 сентября. Из кукурузы второго укоса (8 сентября) получено 100 т дополнительно готового корма с каждой тысячи тонн засилосованной зеленой массы.

Силос второго срока приготовления обладал более высоким качеством . Так. Сумма органических кислот в нем составила 12,95% против 17,69%, активная кислотность рН 4,30. Подкисление среды шло главным образом за счет молочной кислоты.

В силосе первого срока закладки масляная кислота содержалась в небольшом количестве и полностью отсутствовала во втором варианте.

Силос обоих сроков заготовки характеризовался хорошо выраженной структурой листьев, стеблей, початков. Консистенция немажущаяся, без ослизлости и посторонних запахов. Силос, заложенный в августе, имел острый запах квашеных овощей. Запах второго силоса более мягкий, приятный, фруктовый, так как силос, заложенный в сентябре, был менее кислым ((рН 4,30 против 4,15 в силосе первого сорта заготовки), органических кислот образовывалось в нем на 4, 74% меньше.

Корм, приготовленный в сентябре оказался более питательным (см. табл.). Общая питательность килограмма силоса выше на 21%, протеина содержалось в килограмме корма на 41,2% больше, в килограмме сухого вещества - на 16,6%