ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

ПОДРОБНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Заявку на получение дополнительной информации по этому проекту можно заполнить здесь.

Номер

20-243-99

Наименование проекта

Фаршемешалка ФМ. 00

Назначение

Перемешивание фарша, а также небольших кусочков мяса с солью и специями.

Рекомендуемая область применения

Колбасные цеха малой и средней мощности.

Описание

Фаршемешалка ФМ. 00 настольного исполнения, заключена в корпус. Содержит бункер для приема кусочков мяса и фарша. Рабочие шнеки. Приводной механизм.

Принцип работы фаршемешалки основан на перемешивании лопастями измельченного мяса. Специй, соли и других наполнителей согласно технологическому процессу изготовления колбас. Обслуживает установку один человек.

Преимущества перед известными аналогами

Компактность, настольное исполнение.

Стадия освоения

Внедрено в производство

Результаты испытаний

Соответствует технической характеристике изделия (устройства)

Технико-экономический эффект

Улучшение качества изделий

Возможность передачи за рубеж

За рубеж не передаётся

Дата поступления материала

01.11.1999

Инновации и люди

У павильонов Уральской выставки «ИННОВАЦИИ 2010» (г. Екатеринбург, 2010 г.)

Мероприятия на выставке "Инновации и инвестиции - 2008" (Югра, 2008 г.)

Открытие выставки "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)

Демонстрация разработок на выставке "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)