Инновации бизнесу. Катализатор гидрирования растительных масел ИКТ -3 -25

ПОДРОБНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Заявку на получение дополнительной информации по этому проекту можно заполнить здесь.

Номер

20-190-99

Наименование проекта

Катализатор гидрирования растительных масел ИКТ -3 -25

Назначение

Получение высококачественных кулинарных, хлебопекарных и кондитерских жиров, а также новых отечественных сортов наливных маргаринов

Рекомендуемая область применения

Предприятия пищевой промышленности

Описание

Палладиевый катализатор ИКТ-3-25 разработан взамен никелевых. Высокая активность и селективность катализатора обеспечены благодаря оригинальному методу нанесения палладия и применению широкопористого углеродного носителя Сибунит. Катализатор гидрирования растительных масел обладает рядом достоинств.

Катализатор обеспечивает: полное отсутствие канцерогенных соединений никеля в получаемых пищевых продуктах; регулирование в широких пределах температуры плавления, твердости. Содержания транс-изомеров и продуктов гидрирования жирно-кислотного состава; улучшение органолептических показателей гидрированных масел; сокращение потерь продукции (на 3-5%); непирофорность катализатора; понижение температуры процесса; легкость фильтрации. Замена никелевых катализаторов на Т-3-25 не требует реконструкции производства.

Преимущества перед известными аналогами

Аналоги не известны

Стадия освоения

Внедрено в производство

Результаты испытаний

Технология обеспечивает получение стабильных результатов

Технико-экономический эффект

Улучшение качества изделий

Возможность передачи за рубеж

Возможна передача за рубеж

Дата поступления материала

22.10.1999