Заявку на получение дополнительной информации по этому проекту можно заполнить здесь.
Номер 20-175-99 |
Наименование проекта Установка творожная |
Назначение Приготовление творога из молока различной жирности с использованием закваски. |
Рекомендуемая область применения Предприятия переработки молока, включая мини-заводы, обеспеченные холодной водой, паром, электроэнергией напряжением 380 В. |
Описание В состав установки (см. Рисунок) входят стационарная ванна получения творожного сгустка. Ванна ферментации. Передвижная ванна самопрессования, площадка обслуживания, насос, трубопровод для откачки сыворотки. Ванна ферментации выполнена с водяной рубашкой с паровым обогревом или охлаждением холодной или ледяной водой. Снабжена системой автоматической стабилизации температуры, включающей регулирующий прибор и электромагнитный клапан, системой откачки сыворотки и люком выгрузки творожного сгустка в ванну самопрессования. |
Преимущества перед известными аналогами Удобство и простота обслуживания, экономичность |
Стадия освоения Внедрено в производство |
Результаты испытаний Соответствует технической характеристике изделия (устройства) |
Технико-экономический эффект Повышена производительность труда |
Возможность передачи за рубеж За рубеж не передаётся |
Дата поступления материала 21.10.1999 |
У павильонов Уральской выставки «ИННОВАЦИИ 2010» (г. Екатеринбург, 2010 г.)
Мероприятия на выставке "Инновации и инвестиции - 2008" (Югра, 2008 г.)
Открытие выставки "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)
Демонстрация разработок на выставке "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)