ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Результат выполнения технологической разработки.

Получают стартовую добавку из отходов потрошения птицы (кишечные отходы, кровь, перо) и зернового сырья (комбикорм, ячмень, кукуруза и т. п.).

В состав стартовой белковой добавки входят живые культуры молочнокислых бактерий, в частности, ацидофильные бактерии бифидобактерии и стрептококки кишечного происхождения, необходимые для профилактики кишечных заболеваний молодняка птицы, свиней, крупного рогатого скота, домашних животных и пушных зверей.

Готовый продукт соответствует ТУ 10.18.11.038-92

Для получения стартовой добавки не требуется специального оборудования и переквалификации работников предприятий. Технология осуществляется на серийно-выпускаемом оборудовании.

Преимущества новой кормовой добавки по сравнению с известными в том, что:

вместо молока в качестве питательной среды для микроорганизмов используются отходы потрошения птицы;

одновременно могут выращиваться две или три культуры на одной питательной среде;

вместо глюкозы используются гидролизаты растительных продуктов;

обеспечивает максимальное сохранение питательной ценности корма;

обладает высокой усвояемостью белковых и углеводных компонентов;

полностью заменяет сухое молоко или сыворотку и 50% рыбной муки в стартовом рационе цыплят-бройлеров;

пептиды, образующиеся в результате ферментативного гидролита, быстро усваиваются в пищеварительном тракте и обладают лечебно-профилактическим действием.