Заявку на получение дополнительной информации по этому проекту можно заполнить здесь.
Номер 15-072-99 |
Наименование проекта Сменный механизм волчка к прессу |
Назначение Глубокое измельчение и жиловка бескостного кускового мяса тушек птицы и сельскохозяйственных животных. |
Рекомендуемая область применения Производство колбасных изделий. |
Описание
Результат выполнения конструкторской разработки. Сменный механизм волчка к прессу позволяет перерабатывать бескостное кусковое мясо всех видов птицы, говядину, свинину, баранину, телятину, жир-сырец и др. Представляет собой комплект из трёх гильз. Производительность сменного механизма волчка с диаметром отверстий 2-3 мм до 500 кг/ч, с диаметром отверстий 5 и 9 мм - до 700 кг/ч. Сменный механизм волчка эксплуатируется в помещении при температуре окружающей среды 10-20°С и относительной влажности 95%. |
Преимущества перед известными аналогами Аналоги не известны. |
Стадия освоения Внедрено в производство |
Результаты испытаний Соответствует технической характеристике изделия (устройства) |
Технико-экономический эффект Расширены функциональные возможности пресса и повышена производительность. |
Возможность передачи за рубеж За рубеж не передаётся |
Дата поступления материала 27.10.1999 |
У павильонов Уральской выставки «ИННОВАЦИИ 2010» (г. Екатеринбург, 2010 г.)
Мероприятия на выставке "Инновации и инвестиции - 2008" (Югра, 2008 г.)
Открытие выставки "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)
Демонстрация разработок на выставке "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)